«

»

Feb
23

मलेसिया में बेडु , तिमलु , गूलर , अंजीर बगीचे से भोजन पर्यटन विकास उदाहरण

मलेसिया में बेडु , तिमलु , गूलर , अंजीर बगीचे से भोजन पर्यटन विकास उदाहरण

JonGrapvine Fig Garden of Kampung Bantayan , Malaysia : Example for Food Tourism
भोजन पर्यटन विकास -10
Food /Culinary Tourism Development 10
उत्तराखंड पर्यटन प्रबंधन परिकल्पना – 396

Uttarakhand Tourism and Hospitality Management -396

आलेख – विपणन आचार्य भीष्म कुकरेती

-

बागवानी यात्रा भी भोजन पर्यटन का एक अत्यंत महत्वपूर्ण हिस्सा है। उद्यान प्राचीन काल से ही पर्यटनोगामी होते रहे हैं। महात्मा बुद्ध आम आदि के बगीचे में ठहरते थे व प्रवचन देते थे व यह प्रचीन पर्यटन संस्कृति का उम्दा उदाहरण भी है।

किस तरह बगीचों को पर्यटनोगामी बनाया जा सकता है यह हमे मलेसिया के कैम्पंग बंटायन के जॉनग्रेपवाइन फिग गार्डन से सीखना चाहिए। जॉनग्रेपवाइन फिग गार्डन कई एकड़ में फैला है और पर्यटनोगामी स्थल रूप में प्रसिद्ध हो चुका है। इस बगीचे में निम्न कारक पर्यटकों को आकर्षित करते हैं -

१- १०० से अधिक अंजीर , बेडु , गूलर , तिमलु की प्रजातियों के खेतों में दर्शन व बेडु -तिमलु के जीवन के सब भाग दर्शन याने उगने से लेकर फल देने तक परिचय

२- ६० से अधिक अंगूर प्रकार दर्शन

३- अंजीर , गूलर , अंगूर उगाने का त्वरित लघु प्रशिशक्षण -व्याख्यान आदि

४- ग्रीन हॉउस /पौध शाला दर्शन

५- अग्रिम बुकिंग द्वारा गूलर , अंजीर , अंगूर पौध विक्री

६- गूलर , अंजीर , तिमलु के बिभिन्न भागों (सुक्सा सहित) के औषधीय गुणों पर व्याख्यान व विक्री

७- बेडु , अंजीर पत्तियों का सुक्सा जिससे औषधीय चाय बनाई जाती है की विक्री

८- बेडु , अंजीर पत्तियों को कैसे सुखाया जाता है/सुक्सा निर्माण के दर्शन व कैसे पत्तियों के सुक्से से चाय बनाई जाती है का प्रशिक्षण दिया जाता है।

९- पके फल विक्री

१०- सूखे फल विक्री

पर्यटकों हेतु भोजन व नास्ते आदि भी है व परिहवन का पूरा प्रबंध भी है।

कैम्पंग बंटायन के जॉनग्रेपवाइन फिग गार्डन विशेष पर्यटकों (Niche Tourists ) हेतु एक विशिष्ठ भोजन पर्यटक स्थल बन चुका है और मलेसिया पर्यटन को विशेष योगदान दे रहा है।

Copyright @Bhishma Kukreti, bjkukreti@gmail .com

Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Garhwal , Uttarakhand ; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Chamoli Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Rudraprayag Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Pauri Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Tehri Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Uttarkashi Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Dehradun Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Haridwar Garhwal , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Pithoragarh Kumaon , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Champawat Kumaon , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Almora Kumaon , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Nainital Kumaon , Uttarakhand; Fig Gardens for Food Tourism, Food Tourism Development in Udham Singh Nagar Kumaon , Uttarakhand;

पौड़ी गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; उधम सिंह नगर कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; चमोली गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; नैनीताल कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; रुद्रप्रयाग गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; अल्मोड़ा कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; टिहरी गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; चम्पावत कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; उत्तरकाशी गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; पिथौरागढ़ कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; देहरादून गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; रानीखेत कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; हरिद्वार गढ़वाल में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; डीडीहाट कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व ; नैनीताल कुमाऊं में भोजन पर्यटन विकास में अंजीर , बेडु -तिमलु बगीचा का महत्व :

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.