Tag Archive: भोजन

Feb
22

क्या खाण , क्या नि खाण अर कथगा खाण

  क्या खाण , क्या  नि खाण अर कथगा  खाण    चरक संहितौ सर्व प्रथम  गढ़वळि  अनुवाद     (महर्षि अग्निवेश व दृढ़बल प्रणीत )  खंड – १  सूत्रस्थानम , पंचौं  अध्याय ,  ६  बिटेन  १२  तक  अनुवाद भाग -   ४०  अनुवादक – भीष्म कुकरेती    ( अनुवादम ईरानी , इराकी अरबी शब्दों  वर्जणो  पुठ्याजोर ) – !!!  म्यार गुरु  …

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Feb
07

भोजन परोसण,भोजन अलंकरण करण ,कला अर कौंळ

  भोजन परोसण,भोजन  अलंकरण करण  ,कला  अर कौंळ    (परम्परागत उत्तररखण्ड भोजन शृंघला)   संकलन – भीष्म कुकरेती  – भोजन पकाण महत्वपूर्ण च किन्तु वै से बिंडी महत्वपूर्ण भोजन परोसण हूंद।   भोजन खाण मशीन को कार्य नि अपितु एक विशेष अनुभव च।  इलै  भोजन म भौत सा कार्य महत्वपूर्ण ह्वे जांद जन कि भोजन अलंकरण /परोसण आदि। भोजन …

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