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Jan
26

५१ से बिंडी प्रकारै पारम्पारिक उत्तराखंडी पळ्यो अर कढ़ी (झुऴळी )

५१ से बिंडी  प्रकारै  पारम्पारिक  उत्तराखंडी पळ्यो अर कढ़ी (झुऴळी )                 (प्राचीन  कालै  उत्तराखंडी कढ़ी /झुळ्ळी  विशेष )      (“ गढ़ भोज वर्ष”  कुण  उत्तराखंडौ  पारम्परिक भोजन श्रृंखला)                    इकबटोळ – भीष्म कुकरेती    आमतौर पर उत्तराखंड म झुळ्ळी  या कढ़ी  छांच से पकाये जांद . पर दही से बि कढ़ी /झुळ्ळी बणाये जांद . …

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