घराट जिसे पनचक्की भी कह सकते हैं आज अपने अस्तित्व को बचाने की लड़ाई लड़ रही है | प्राचीन काल में जब विद्युत चक्कियां नहीं हुआ करती थी तब लोग घराट से ही कूटने-पीसने का कार्य किया करते थे | प्राचीन काल में इसका बहुत प्रयोग किया जाता था,परन्तु आज विद्युत् चालित चक्कियु के आ जाने के कारण इनका प्रयोग बहुत कम होने लगा है या ये कहें कि ना के बराबर हो रहा है | इसका मुख्य कारण आज लोगों के पास समय की कमी है आज कि भाग-दौड़ भरी जिंदगी में मनष्य के पास इतना समय नहीं है,वह हर काम को जल्दी में निपटाना चाहता है इसलिए वह घराट के बजाय चक्कियु का प्रयोग अधिक करता है | विद्युत् चालित होने के कारण घराटों की अपेक्षा इसमें कम समय लगता है जिससे समय की बचत होती है और बचे हुए समय को अन्य महत्वपूर्ण कार्यों में व्यय किया जा सकता है. घराट का निर्माण मनुष्य स्वयं ही करता था,यह मानव निर्मित एक उत्क्रस्ट रचना है | पानी …
Thank You